中村屋 中村栄利プロフィール

TV等出演情報

日本テレビ系列 「嗚呼!花の料理人」  4月17日(木曜日)
中村屋 中村栄利
ラーメンの可能性を追い続ける中村が初めて自身を語る。中村屋の髄(だし)の誕生と歩み、アメリカ時代から今日までの熱い思いが詰まった一冊。
書店、中村屋店舗の他、徳間書店ホームページよりお買い求めいただけます。
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